保健按摩师四级中级工-反射疗法师 详细题库

植物精油概述 题目预览

• 第 1 题 单选题
  植物精油在化学组成上，最主要的天然活性成分类型是（ ）。
  • A. 萜烯类化合物
  • B. 淀粉类化合物
  • C. 蛋白质类化合物
  • D. 纤维素类化合物
  解析：植物精油以单萜、倍半萜及其含氧衍生物等萜烯类化合物为主要活性成分。
• 第 2 题 单选题
  植物精油在用基础油稀释时，能均匀混合的主要原因在于精油具有（ ）。
  • A. 较强的水溶性
  • B. 较强的脂溶性
  • C. 较强的酸性
  • D. 较强的腐蚀性
  解析：植物精油难溶于水，但易溶于油脂和有机溶剂，因此能与基础油均匀混溶。
• 第 3 题 单选题
  下列精油中，最适合采用冷压法从果皮中提取的是（ ）。
  • A. 薰衣草精油
  • B. 玫瑰精油
  • C. 甜橙精油
  • D. 檀香精油
  解析：甜橙等柑橘类果皮精油以冷压法提取为主，薰衣草、玫瑰和檀香精油通常采用蒸馏或溶剂萃取法。
• 第 4 题 单选题
  植物精油中具有较强抗菌活性的典型成分是（ ）类化合物。
  • A. 脂肪油
  • B. 蛋白质
  • C. 纤维素
  • D. 酚类
  解析：酚类化合物如百里香酚、香芹酚等，是植物精油中重要的抗菌活性成分。
• 第 5 题 判断题
  植物精油也称挥发油，是一类存在于植物体中具有挥发性并可随水蒸气蒸馏出的油状液体。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：植物精油又称挥发油，具有挥发性，水蒸气蒸馏是提取精油的经典方法之一。
• 第 6 题 判断题
  植物精油由于分子量小，能完全溶解于水，所以可以直接制成高浓度的水溶液使用。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：植物精油难溶于水，易溶于油脂和有机溶剂，不能直接制成高浓度水溶液，且高浓度使用还可能刺激皮肤。
• 第 7 题 多选题
  下列方法中，可用于植物精油提取的有（ ）。
  • A. 水蒸气蒸馏法
  • B. 冷压法
  • C. 溶剂萃取法
  • D. 超临界二氧化碳萃取法
  • E. 高温裂解法
  解析：水蒸气蒸馏法、冷压法、溶剂萃取法和超临界二氧化碳萃取法均为精油提取方法；高温裂解法会破坏精油成分，不能用于提取。
• 第 8 题 多选题
  下列关于植物精油性质的叙述，正确的是（ ）。
  • A. 具有挥发性
  • B. 难溶于水
  • C. 易溶于有机溶剂
  • D. 不具有旋光性
  • E. 与固定油脂成分相同
  解析：植物精油具有挥发性，难溶于水，易溶于有机溶剂；多数精油具有旋光性；其化学成分与固定油脂明显不同。