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植物精油的成分及特性 题目预览

• 第 1 题 判断题
  物精油中的萜烯类成分多以异戊二烯为基本结构单元。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：萜烯类化合物由异戊二烯单元聚合而成，是植物精油中重要的萜类成分。
• 第 2 题 判断题
  物精油易溶于水，可完全溶解于蒸馏水中。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：植物精油具有亲脂性，不溶于水，但易溶于油脂、乙醇等有机溶剂。